Cerniévillers
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Ferme de Cerniévillers 2353 Les Pommerats | +41 (0)32 95219 19
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Infos générales :

PARTICIPATION LIBRE ET CONSCIENTE
DESSERTS BIENVENUS
HÉBERGEMENT DURANT TOUTE LA SEMAINE : AMENEZ VOTRE TENTE OU DORMEZ SUR LE FOIN !



Programme :

SAMEDI 06 JUILLET

MARCHÉ BIO À LA FERME

09H00-10H00 INSTALLATION
MONTAGE DES STANDS

10H00-16H00 MARCHÉ BIO
PRODUCTEURS BIO JURASSIENS,
PETITE RESTAURATION,
ATELIER DE SÉRIGRAPHIE (amener un t-shirt)

10H00-17H00 LABYRINTHE MANDALA À SOUHAIT
Conception: Carol Gygax

17H00-18H30 ROUTINE DU SOIR
TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE

19H00-20H30 REPAS DU SOIR

21H00 CONCERT
GROS CELTE

  • Musiciens: Louis de Ceuninck et Cie
    Chanson française, Irlandaise & Celtique


DIMANCHE 07 JUILLET

SOUS NOS PIEDS

06H30-08H00 ROUTINE DU MATIN
VISITE DES VACHES,
TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE

08H00-09H00 DÉJEUNER

09H30-12H00 VOYAGE GÉOLOGIQUE
LA GÉOLOGIE DE CERNIÉVILLERS
Géologues: Virginie et Baptiste Grivel

12H00-13H00 PIC-NIC SUR UN ROCHER

14H00-18H00 INITIATION A LA SPÉLÉOLOGIE

17H00-18H30 ROUTINE DU SOIR
TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE

19H00-20H30 SOUPE AUX CAILLOUX

20H00-22H30 CONTES
SUR LES TRACES DE MERLIN
Narration: Jaques Stampfli
Vibraphone: Michel Zbinden



LUNDI 08 JUILLET

UNE FERME, DES HUMAINS

06H30-8H00 ROUTINE DU MATIN
VISITE DES VACHES, TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE

08H00-09H00 DÉJEUNER

12H00-13H00 REPAS DE MIDI

14H00-17H00 VISITE DE LA FERME
HISTOIRE ET FONCTIONNEMENT DE CERNIÉVILLERS

17H00-18H00 COURS DE BAL FOLK
Animé par Bal'us'trad

17H00-18H30 ROUTINE DU SOIR
TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE

19H00-20H30 REPAS DU SOIR

21H00-23H00 CONCERT
BAL'US'TRAD
Folk, Musique du monde



MARDI 09 JUILLET

HIER C’ÉTAIT COMMENT?

06H30-08H00 ROUTINE DU MATIN
VISITE DES VACHES,
TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE

08H00-09H00 DÉJEUNER

09H30-12H00 D’OÙ VIENT-ON?
LA PRÉHISTOIRE RACONTÉE AU TRAVERS DES OBJETS
Archéologue expérimental : Giovanni Foletti

12H00-13H00 REPAS DE MIDI

14H00-17H00 CUEILLETTE SAUVAGE, ATELIER FEU
DÉCOUVERTE DE PLANTES COMESTIBLES
Animatrice: Maria Luisa
DÉCOUVERTE DE L'ALLUMAGE DE FEU PAR FRICTION
Animateur : Giovanni Foletti

17H00-18H30 ROUTINE DU SOIR
TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE

19H00-20H30 GRILLADES

20H00 SCÈNE OUVERTE
Toutes les propositions sont les bienvenues



MERCREDI 10 JUILLET

FARINE, PAIN ET COMPAGNIE

06H30-8H00 ROUTINE DU MATIN
VISITE DE VACHES,
TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE

08H00-09H00 DÉJEUNER

09H30-12H00 VISITE DE NOS CULTURES
PRÉSENTATION DES CULTURES ET DE L'ASSOCIATION GRAINES ET PAINS

12H00-13H00 REPAS DE MIDI

14H00-17H00 ATELIER PAIN & CONFECTION DE BEIGNET BHOUTANAIS
FABRICATION ET CUISSON DU PAIN

17H00-18H30 ROUTINE DU SOIR
TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE

18H30-19H30 REPAS DU SOIR

20H00 CONCERT
LA'TCHO BALKAN GROUPE
Musique Balkanique



JEUDI 11 JUILLET

ESTI-VACHES :)

06H30-8H00 ROUTINE DU MATIN
VISITE DES VACHES,
TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE

08H00-9H00 DÉJEUNER

09H30-12H00 PÂTURAGE BOISÉ
VISITE DES PÂTURAGES
Guide: Hanno Schmid

12H00-13H00 REPAS DE MIDI
TORRÉE AU PÂTURAGE

14H00-16H00 PÂTURAGE BOISÉ (SUITE)
SUITE DE LA VISITE DES PÂTURAGES

16H00-18H00 CONFÉRENCE AGRICULTURE ET CLIMAT
Conférencier: Stéphane Deytard
Agriculteur à Suchy (VD)

17H00-18H30 ROUTINE DU SOIR
TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE

19H00-20H30 REPAS DU SOIR

21H00-22H30 CONCERT
YAKKA
Musique du monde



VENDREDI 12 JUILLET

DU POTAGER À LA RUCHE

06H30-08H00 ROUTINE DU MATIN
VISITE DES VACHES,
TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE

08H00-09H00 DÉJEUNER

12H00-13H00 REPAS DE MIDI

14H00-17H00 ABEILLES ET POTAGER
VISITE DU RUCHER
DÉBAT AUTOUR D'UNE COURGETTE

17Hh00-18H30 ROUTINE DU SOIR
TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE

19H00-20H30 REPAS DU SOIR

21H00 CONCERT
Musique Kletzmer



SAMEDI 13 JUILLET

A VOS SABOTS!

06H30-08H00 ROUTINE DU MATIN
VISITE DES VACHES,
TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE

08H00-09H00 DÉJEUNER

10H00-12H00 BALLADE AUTOUR DU DOMAINE

10H00-12H00 INITIATION AU CIRQUE
Animation pour les enfants : Théâtre Onirique

12H00-13H00 REPAS DE MIDI

14H00-17H00 OLYMPIADES PAYSANNES
CONCOURS SPORTIF OUVERT À TOUS

17H00-18H30 ROUTINE DU SOIR
TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE

19H00-20H30 GRILLADES

20H30 CONCERT
SÊVE TRIO
Musique du monde



DIMANCHE 14 JUILLET

DÉJEUNER DE CLÔTURE

06H30-8H00 ROUTINE DU MATIN
VISITE DES VACHES, TRAITE DES CHÈVRES, FROMAGERIE

08H00-10H00 DÉJEUNER

10H00-14H00 RANGEMENT DANS LA JOIE
FIN DES FÛTS